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mehl, salz, öl.
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erbsen,gewürze gekocht in butter
schwarze linsen mit ausgewählten gewürzen kräutern und tomaten gekocht mit butter und rahm verfeinert
kichererbsen gekocht mkt zwiebeln tomaten und ingwer
gelbe linsen gewürzt mit einer speziellen mischung aus knoblauch kümmel und frischem ingwer
frischer indischer hüttenkäse mit rahmspinat und frischen aromatischen gewürzen gekocht
basmati reis mit lammstückchen ,mariniert in jogurt und gewürzen mit nüssen und rosinen
basmati reis mit pouletstücken,mariniert in jogurt und gewürzen mit nüssen und rosinen
pangasisus fisch gekocht,gemischt mit curry blättern,fenchelsamen,zwiebeln,tomaten,kümmel und wenig tamarind.
pouletstücken marinniert mit verschiedenen saucen und gewürzen
pouletfleischstücken nach punjabi art mit tomaten knoblauch ingwer koriander und gewürzen.
lammfleisch mit gewürzen jalfrezi
lammfleisch mit korma gewürzen
lamm gekocht mit zwiebeln,knoblauch,tomaten und indische gewürzen.
crevetten,tomaten,zwiebeln,salat,spezialsauce
fladenbrot,gefüllt mit kalb,pouletfleisch und salat
brot gefüllt mit kalbfleisch,salat.
teigtasche gefüllt mit erbsen,gemüse und gewürzen,frittet
kirchererbsen teig,gemüse frittiert
sautierte kartoffeln mit zwiebeln,grün chili und gewürze
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