dal makhani

schwarze linsen mit ausgewählten gewürzen kräutern und tomaten gekocht mit butter und rahm verfeinert

palak paneer

frischer indischer hüttenkäse mit rahmspinat und frischen aromatischen gewürzen gekocht

lamm biryani

basmati reis mit lammstückchen ,mariniert in jogurt und gewürzen mit nüssen und rosinen